Queijos Produzidos

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• Viragem do Minas Frescal
• Viragem do Minas Padrão

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Dicas sobre consumo e conservação de queijos

Tábua de Queijos

Links Interessantes

• Instituto de Laticínios Candido Tostes
• Site francês sobre todos os tipos de queijos
• Informações gerais sobre queijos franceses
• Site holandês sobre todos os tipos de queijos
• Site americano sobre queijos franceses
• Site da Boutique de Queijos do "affineur" Philippe Olivier
• Site sobre a produção de queijos Gruyère na Suíça
• Site oficial da " École Nationale d’Industrie Laitière" em Poligny na França
• Site de uma queijaria na Alemanha para compras através da Internet com várias informações sobre queijos franceses e certificados AOC.
• Associação Brasileira das Indústrias de Queijo
• Queijaria Escola Suiça em Nova Friburgo no Rio de Janeiro